21. High pressure processing of food :
پدیدآورنده: V.M. Balasubramaniam, Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Huub L.M. Lelieveld, editors
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food industry and trade,Food processing machinery,High pressure (Technology)
رده :
TP371
.
75
.
H539
2016
22. Immobilized enzymes for food processing
پدیدآورنده:
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (تهران)
موضوع: ، Immobilized enzymes- Industrial applications,، Food industry and trade
رده :
TP
456
.
E58
I45
23. Immobilized enzymes for food processing
پدیدآورنده: editor, Wayne H. Pitcher, Jr
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع: Immobilized enzymes - Industrial applications , Food industry and trade
رده :
TP
456
.
E58
I45
24. Innovations in technologies for fermented food and beverage industries /
پدیدآورنده: Sandeep Kumar Panda, Prathapkumar Halady Shetty, editors.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Beverages-- Microbiology-- Technological innovations.,Fermented foods-- Technological innovations.,Food industry and trade.,Food & beverage technology.,Food industry and trade.,Microbiology (non-medical),TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TP371
.
44
.
I56
2018
25. Technologies in food processing /
پدیدآورنده: edited by Harish Kumar Sharma, PhD, Parmjit S. Panesar, PhD.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food industry and trade.,Food-- Analysis.,Food-- Biotechnology.,Food-- Composition.,Food industry and trade.
رده :
TP370
.
6
.
T43
2018